domingo, 1 de dezembro de 2013

DOS DEUSES: OSTRA COM CAVIAR E BOTTARGA ,PARA ALEGRAR O DOMINGO

Foto: INSPIRE-SE com Bottarga Gold!!!

OSTRA COM CAVIAR E BOTTARGA

Simples e maravihosa. Dos deuses.

Ostra fresca, uma colherzinha de caviar (negro), outra de ovas de salmão (vermelhas), três fatias de bottarga (ovas de tainha defumadas), cheiro verde picadíssimo e algumas gotas de limão siciliano.

Se gostar, adicione 2 gotas de Tabasco ou Louisiana Gold.

É uma maravilha!

JJ


PS: Use a Bottarga Gold, a melhor do mercado brasileiro.

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