quinta-feira, 30 de junho de 2011

História da Cachaça

Antigamente, no Brasil, para se ter melado, os escravos colocavam o caldo da cana-de-açucar em um tacho e levavam ao fogo.
Nao podiam parar de mexer até que uma consistência cremosa surgisse.
Porém um dia, cansados de tanto mexer e com serviços ainda por terminar, os escravos simplesmente pararam e o melado desandou.
O que fazer agora?!!!
A saída que encontraram foi guardar o melado longe das vistas do feitor.
No dia seguinte, encontraram o melado azedo fermentado.
Não pensaram duas vezes e misturaram o tal melado azedo com o novo e levaram os dois ao fogo.
Resultado: o 'azedo' do melado antigo era alcool que aos poucos foi evaporando e formou no teto do engenho umas goteiras que pingavam constantemente.
Era a cachaça já formada que pingava. Daí o nome 'PINGA'.
Quando a pinga batia nas suas costas marcadas com as chibatadas dos feitores ardia muito, por isso deram o nome de 'ÁGUA-ARDENTE'
Caindo em seus rostos escorrendo até a boca, os escravos perceberam que, com a tal goteira, ficavam alegres e com vontade de dançar.
E sempre que queriam ficar alegres repetiam o processo.
(História contada no Museu do Homem do Nordeste).

quarta-feira, 22 de junho de 2011

Garota de academia...

Tiago Recchia
Charge do Thiago Recchia, na Gazeta do Povo

Minha Curitiba.

Nossas vidas e nós.

Nós bebemos demais, gastamos sem critérios.
Dirigimos rápido demais, ficamos acordados até muito tarde, acordamos muito cansados, lemos muito pouco, assistimos TV demais e raramente estamos com Deus.
Multiplicamos nossos bens, mas reduzimos nossos valores.
Nós falamos demais, amamos raramente, odiamos freqüentemente.
Aprendemos a sobreviver, mas não a viver; adicionamos anos a nossa vida e não vida aos nossos anos.
Fomos e voltamos à lua, mas temos dificuldade em cruzar a rua e encontrar um novo vizinho. Conquistamos o espaço, mas não o nosso próprio.
Fizemos muitas coisas maiores, mas pouquíssimas melhores.
Limpamos o ar, mas poluímos a alma; dominamos o átomo, mas não nosso preconceito; escrevemos mais, mas aprendemos menos; planejamos mais, mas realizamos menos… Aprendemos a nos apressar e não a esperar.
Construímos mais computadores para armazenar mais informação, produzimos mais cópias do que nunca, mas nos comunicamos cada vez menos.
Estamos na era do “fast-food” e da digestão lenta; do homem grande, de caráter pequeno; lucros acentuados e relações vazias.
Essa é a era de dois empregos, vários divórcios, casas chiques e lares despedaçados.
Essa é a era das viagens rápidas, fraldas e moral descartáveis, das rapidinhas, dos cérebros ocos e das pílulas “mágicas”.
Um momento de muita coisa na vitrine e muito pouco na dispensa.
Uma era que leva essa carta a você, e uma era que te permite dividir essa reflexão ou simplesmente clicar “delete”.
Lembre-se de passar tempo com as pessoas que ama, pois elas não estarão aqui para sempre. Lembre-se, dar um abraço carinhoso em seus pais, num amigo, pois não lhe custa um centavo sequer.
Lembre-se de dizer “eu te amo” à sua companheira ou companheiro e às pessoas que ama, mas, em primeiro lugar, se ame…
Ame-se muito. Não se esqueça de se amar.
Um beijo e um abraço curam a dor, quando vêm de lá de dentro.
Por isso, valorize sua família e as pessoas que estão ao seu lado, sempre.

De George Carlin

No Blog no Ruy Barroso, de hoje.

Aprenda a viver.

Não confunda sua carreira com sua vida. 

Aprenda a viver.


JJ

terça-feira, 21 de junho de 2011

Nunca!



Jamais, sob quaisquer circunstâncias, 
tome um remédio para dormir e um 
laxante na mesma noite.



Luis Fernando Veríssimo

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segunda-feira, 20 de junho de 2011

Coisas que a vida ensina


Coisas que a vida ensina depois dos 40:   





Amor não se implora, não se pede não se espera... Amor se vive ou não. 





Ciúme é um sentimento inútil. Não torna ninguém fiel a você. 





Animais são anjos disfarçados, mandados à terra por Deus para mostrar ao homem o que é fidelidade.





Crianças aprendem com aquilo que você faz, não com o que você diz. 





As pessoas que falam dos outros pra você, vão falar de você para os outros. 





Perdoar e esquecer nos torna mais jovens.





Água é um santo remédio. 





Deus inventou o choro para o homem não explodir. 





Ausência de regras é uma regra que depende do bom senso. 





Não existe comida ruim, existe comida mal temperada.





A criatividade caminha junto com a falta de grana. 





Ser autêntico é a melhor e única forma de agradar. 





Amigos de verdade nunca te abandonam. 





O carinho é a melhor arma contra o ódio. 





As diferenças tornam a vida mais bonita e colorida. 





Há poesia em toda a criação divina. 





Deus é o maior poeta de todos os tempos. 





A música é a sobremesa da vida. 





Acreditar, não faz de ninguém um tolo. 





Tolo é quem mente. 





Filhos são presentes raros. 





De tudo, o que fica é o seu nome e as lembranças a cerca de suas ações. 





Obrigada, desculpa, por favor, são palavras mágicas, chaves que abrem portas para uma vida melhor. 





O amor... Ah, o amor... O amor quebra barreiras, une facções, destrói preconceitos, cura doenças... 





Não há vida decente sem amor!





 E é certo, quem ama, é muito amado. E vive a vida mais alegremente...   








Por  Artur da Távola      

A diferença

Há uma diferença muito tênue entre hobby e doença mental.


Medite a respeito.


Ouvir música pode ser um hobby.


Ouvir música bem alto ás 5 da manhã, não.


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sábado, 18 de junho de 2011

Ninguém como ele.


Se o seu ex falar que você não vai encontrar ninguém 

como ele, responda que é exatamente essa a intenção!



Idem se a ex disser o mesmo.



JJ





Do amigo Ruy, no Facebook

quinta-feira, 16 de junho de 2011

Coma maçãs. Faz muito bem.

Nunca ouvi falar no ácido ursólico, mas segundo cientistas é substância encontrada na casca da maçã. Reduz o desgaste muscular e gera o crescimento dos músculos, segundo estudo publicado na revista "Cell Metabolism".
Além disso, o ácido ursólico reduz a gordura, os níveis de açúcar no sangue, o colesterol e os triglicerídeos e pode ser útil no tratamento dos transtornos metabólicos como o diabetes. "A atrofia muscular causa grandes problemas", assinala o endocrinologista da Universidade de Iowa, Christopher Adams, autor principal do estudo. Ou seja, comer maçã é entrar no paraiso

Sorria sempre!




Sorria sempre.
Deixe seus amigos felizes.
E os que não são seus amigos com inveja.



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quarta-feira, 15 de junho de 2011

Tarde demais!

Desde pequeno eu via coisas estranhas na televisão!
O Tarzan corria pelado.
Cinderela chegava em casa meia-noite.
Aladim era ladrão.
Batman dirigia a 320km/h.
Pinóquio mentia.
Bela Adormecida era uma vagaba.
Salsicha (Scooby-do) tinha voz de maconheiro, via fantasma e conversava com cachorro.
Zé Colméia e Catatau eram cleptomaníacos e roubavam cestas de pic-nic.
Branca de Neve morava na boa com sete homens (pequenos).
Olívia Palito tinha bulimia.
Popeye fuma um matinho suspeito.
Pac Man corria em uma sala escura com música eletrônica comendo pílulas que o deixava ligadão.
Super Homem loção, colocava a cueca por cima da calça.
A Margarida namorava o Pato Donald e saia com o Gastão...

Olhe os exemplos que tive!
Agora pedem para eu me comportar?

Tarde demais!


Postado pelo amigo Ruy Barroso, em seu blog.

A montanha da vida





Todos querem viver no topo da montanha, 
mas a felicidade e o crescimento ocorrem 
quando você está escalando esta montanha,
bem antes de chegar lá em cima.


Depois, lá no topo, muitas vezes vem a solidão.


-.-.-.-.

terça-feira, 14 de junho de 2011

Amanhã.

O amanhã só pertence a ele e a mais nenhum tempo. De nada adianta querer antecipá-lo, só te trará a frustração de correr atrás do que não podes alcançar.

O amanhã está no futuro que nem sabes se virá. E se vier como será? Tu sabes? Nem tu nem ninguém, por mais sábio e conhecedor dos mistérios do mundo.
Viver no amanhã é perder o hoje que jamais voltará, quando passar já foi. Nada será igual, se não viveres cada minuto que a ti pertence do teu hoje, estarás jogando tão valiosa e única oportunidade pela janela do desperdício do não vivido e só te restará lamentar.

Estar com as expectativas presas no amanhã é o esperar para viver depois, um depois que jamais se tornará em agora, enquanto o hoje urge de ti, clama pelo teu viver para que não deixes perder a energia nos devaneios do incerto amanhã.
O amanhã é duvidoso, mas sedutor. Tem os predicativos clamorosos do desconhecido que encanta, porém não se revela levando suas presas a frustração da eterna espera.

Se não viveres o teu presente, amarrado no futuro sempre estará em busca das respostas as perguntas que não tiveste coragem de fazer. E como ter sanadas as questões que não foram formuladas?
O amanhã te protege do risco de viver. Mas também te priva das emoções inerentes do hoje. Anestesiado ficará imune a tudo que poderias ter, tanto de bom como de ruim, se no indefinido dia seguinte quiseres ficar.




Texto de Bia Tannuri.

segunda-feira, 13 de junho de 2011

Como me sinto.





Eu aprendi que não posso escolher como me sinto, 
mas posso escolher o que fazer a respeito.



Autor desconhecido.

domingo, 12 de junho de 2011

Para pensar a respeito.

Há pessoas que nos fazem pensar. O escritor uruguaio Eduardo Galeano
é uma destas pessoas especiais, que ofereço aos meus leitores e leitoras
num vídeo de 11 minutos que vale a pena ver, ouvir e e pensar. Meditar
a respeito das colocações deste homem inteligente e eloquente.
http://www.youtube.com/watch?v=mdY64TdriJk&feature=player_embedded

JJ



Do facebook da amiga Célia.

Uma prova de amor.

Conta a história que um casal tomava café da manhã no dia de suas Bodas de Prata.

A mulher passou a manteiga na casca do pão e o entregou para o marido, ficando com o miolo. 


Ela pensou: “Sempre quis comer a melhor parte do pão, mas amo demais o meu marido e, por 25 anos, sempre lhe dei o miolo. Mas hoje quis satisfazer meu desejo. Acho justo que eu coma o miolo pelo menos uma vez na vida”.

Para sua surpresa, o rosto do marido abriu-se num sorriso sem fim e ele lhe disse: “Muito obrigado por este presente, meu amor… Durante 25 anos, sempre desejei comer a casca do pão, mas como você sempre gostou tanto dela, jamais ousei pedir!”

O amor...

O amor é lindo!


Não sei quem disse isso 
pela primeira vez, mas, na
verdade, pouco importa.

JJ

O amor.

Quando encontrar alguém e esse alguém fizer seu coração parar de funcionar por alguns segundos, preste atenção. Pode ser a pessoa mais importante da sua vida. 


Se os olhares se cruzarem e neste momento houver o mesmo brilho intenso entre eles, fique alerta: pode ser a pessoa que você está esperando desde o dia em que nasceu. 


Se o toque dos lábios for intenso, se o beijo for apaixonante e os olhos encherem d'água neste momento, perceba: existe algo mágico entre vocês. 


Se o primeiro e o último pensamento do dia for essa pessoa, se a vontade de ficar juntos chegar a apertar o coração, agradeça: Deus te mandou um presente divino: o amor. 


Se um dia tiver que pedir perdão um ao outro por algum motivo e em troca receber um abraço, um sorriso, um afago nos cabelos e os gestos valerem mais que mil palavras, entregue-se: vocês foram feitos um pro outro. 


Se por algum motivo você estiver triste, se a vida te deu uma rasteira e a outra pessoa sofrer o seu sofrimento, chorar as suas lágrimas e enxugá-las com ternura, que coisa maravilhosa: você poderá contar com ela em qualquer momento de sua vida. 


Se você conseguir em pensamento sentir o cheiro da pessoa como se ela estivesse ali do seu lado... se você achar a pessoa maravilhosamente linda, mesmo ela estando de pijamas velhos, chinelos de dedo e cabelos emaranhados... 


Se você não consegue trabalhar direito o dia todo, ansioso pelo encontro que está marcado para a noite... se você não consegue imaginar, de maneira nenhuma, um futuro sem a pessoa ao seu lado... 


Se você tiver a certeza que vai ver a pessoa envelhecendo e, mesmo assim, tiver a convicção que vai continuar sendo louco por ela... se você preferir morrer antes de ver a outra partindo: é o amor que chegou na sua vida. 


É uma dádiva. 


Muitas pessoas apaixonam-se muitas vezes na vida, mas poucas amam ou encontram um amor verdadeiro. Ou às vezes encontram e por não prestarem atenção nesses sinais, deixam o amor passar, sem deixá-lo acontecer verdadeiramente. É o livre-arbítrio. 


Por isso preste atenção nos sinais, não deixe que as loucuras do dia a dia o deixem cego para a melhor coisa da vida: o amor.




Carlos Drumond de Andrade.

Para a minha namorada.

You are the sunshine of my life.

Você é o brilho do sol da minha vida.
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That's why I always be around.

É por isso que eu sempre 
estarei por perto.

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Feliz Dia dos Namorados.

JJ

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